≪秋田料理≫
　ひじきご飯　千草焼き　きりたんぽ汁　果物（りんご）　牛乳

　秋田県の郷土料理に「 きりたんぽ鍋 」があります。
　飯を杉の棒に巻き付けて焼き、棒から外して切ったものを「 きりたんぽ 」といい、それを鍋に入れて食べます。また、みそをつけて焼いて食べることもあります。
　一方、棒に巻かずにご飯をつぶして丸めたものは「 だまこもち 」といい、これも秋田県では有名な食材です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　稲橋