≪北海道料理≫
　玄米ご飯　鮭のちゃんちゃん焼き　道産子汁　果物（りんご）　牛乳

　「 鮭のちゃんちゃん焼き 」は、北海道の漁師の料理です。
　鮭の漁のとき、船の上で漁師が鉄板でちゃんちゃんと作る料理だから「 ちゃんちゃん焼き 」です。鉄板を炒めるときにちゃんちゃんと音がするから、という説もあります。
　
　「 道産子汁 」には、北海道の味覚であるホタテ、じゃがいも、バター、コーンなどを入れています。体が温まります。

　りんごは「シナノスイート」という品種です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　稲橋