ご飯　しそひじき　シシャモの南蛮漬け　肉じゃが　牛乳

　「 シシャモ 」は、頭からしっぽまで食べられるので「 小魚 」に分類されます。
　骨ごと食べる小魚は、カルシウムが豊富です。カルシウムは成長期の中学生にとって、欠かせない栄養素のひとつです。骨や歯を作るだけでなく、神経の伝達にも関わります。小魚や小松菜、大豆など、カルシウムの多い食材を意識しましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　稲橋