「 自主的 」な活動から「 主体的 」な活動へ!

10月19日(木) 本日の授業の様子

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4時間目 2年2組の家庭科の様子です。

 今日は3回目の調理実習です。献立は「 サケのムニエル・コンソメスープ・ロールパン 」です。

 写真上:コンソメスープの野菜を千切りにしているところ
 写真中:サケのムニエルを焼き、スープを煮ているところ
 写真下:1番最初に完成した班(12:33)

 今回は品数が増え、工程も複雑になりました。50分授業でしたが、終わりのチャイムが鳴ってから試食を始める班もありました。野菜の千切りに手間取っていたようです。料理は数をこなせばできるようになります。ぜひお家でも挑戦してください。

                       ---2学年---
最新更新日:2024/03/25
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