≪秋田料理≫
シャケずし　磯香和え　きりたんぽ汁　果物（りんご）　牛乳

　秋田の郷土料理で有名なのが「 きりたんぽ鍋 」です。
　きりたんぽは、ご飯を杉の棒に巻き付けて焼き、棒を外して切った食材です。鍋に入れるだけでなく、みそを付けて焼いて食べることもあります。
　きりたんぽを始めて食べる生徒が多かったようですが、「 おいしかった 」という感想が多くて、嬉しく思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　稲橋