ごはん　鮭のマヨネーズ焼き　カリカリポテト　豆乳スープ　牛乳

　鮭は川で生まれ、海で育ち、川に戻ってきて卵を生んで一生を終える魚です。秋になるといっせいに川をのぼってくる鮭は、太古の昔から冬を越すための貴重な食料で、大変なご馳走でした。
　今日は鮭の上にマヨネーズ、玉ねぎ、とうもろこしなどを混ぜたソースをかけてオーブンで焼きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　稲橋