2月4日(木) 本日の授業風景(2)調理実習『カップケーキ』に取り組んでいます。 「食生活と自立」に関する実習である一方、「子供のおやつ作り」という側面から見れば、「家族・家庭と子どもの成長」に関する実習でもあります。 本日は、都立高一般入試の出願日でした。 そのため午前中は、出願を終えた人が三々五々学校に戻ってきました。 当然のことながらそういう人は、学校に戻った時点で授業に参加することになります。 この授業でも、調理実習に途中から加わる人が何人かいました。 調理の手順説明を聞いていないので、最初は戸惑っているようでしたが、すぐに見よう見まねで?実習に参加していました。 出願に際しては、高校で寒い中を並んだ人もいることでしょう。 しかし、温かい調理室で友達と実習を楽しみ、美味しい手作りケーキに舌鼓を打ったことで、心身ともに温まったことと思います。 校長 武田幸雄 |
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