いわしの蒲焼丼
牛乳
姫冬瓜のすまし汁
パリパリサラダ

　今日のランチタイムは、「姫とうがん」についてです！

東京都が農地の少ない区部の小中学校の学校給食に都内産農産物を提供するため、八王子市内の都有地に「とうきょう元気農場」（八王子市大谷町・宇津木町）を開設しその畑で、今年作られた冬瓜です！
大きさ約1.5ｋｇのミニサイズで果肉はやわらかく煮物やあんかけなどに適しています。今日の給食では、すまし汁に入っています。
食べきりサイズで使い勝手が良い冬瓜です！

　今日の姫冬瓜は、各クラスを回ってその姿をお披露目しています！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養教諭　佐藤　綾子