郷土料理の「キャベツもち」と「みそかんぷら」に挑戦!
本日、1年2組のみなさんが調理実習で「キャベツもち」と「みそかんぷら」をつくりました。あるテレビでも福島の郷土料理ということで紹介され、名前だけは聞いたことはあるが、食べたことがない人がほとんどのようでした。それでも、レシピ通りに鍋とフライパンを巧みに操り、見事な郷土料理を完成させていました。ごちそうになった先生方からは、「懐かしい!」の声が上がっていました。1年2組のみなさん、ごちそうさまでした。そして、お疲れ様でした。
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郡山市立高瀬中学校
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