今日の給食は、鶏そぼろご飯、胡麻酢和え、根菜汁、牛乳です。
　鶏そぼろご飯は、鶏肉をていねいにそぼろにしてショウガを加え、ご飯と混ぜています。仕上げのグリーンピースが色鮮やかです。
　胡麻酢和えは、茹でた人参、もやし、小松菜にかまぼこを加え、胡麻と酢で味を調えています。酢が控えめなので、低学年の子どもたちにも食べやすくなっています。
　根菜汁は、大根、じゃがいも、人参、ネギなど生揚げを加えてボリュームを出しています。
　今日の給食で使われた生揚げですが，豆腐から作られているのは皆さんご存知のことと思いますが、生揚げ、厚揚げ、油揚げの違いがよくわからなかったので調べてみました。
　まず，生揚げと厚揚げは同じものでした。生揚げと厚揚げは厚切りにした豆腐を油で揚げますが，完全に油の中に付けずに外側だけを揚げる為、豆腐の外側はカリカリ、中側は柔らかいといった違った食感を楽しめます。さらに同じく豆腐からつくる油揚げは、薄切りにした豆腐を油に完全に浸した状態で中まで火が通るように2度または3度揚げます。その為内側も揚がっており空洞ができています。そんな違いが分かりました。

　１年生の教室では、走り終わった子どもたちが落ち着いた気持ちで１時間目を迎えられるよう、担任の先生が読み書き背を行っています。
　子どもたちは、先生の読むお話に目と耳を傾け、心と体を落ち着かせていました。

　風は少し冷たさを感じましたが、雲一つない快晴の下で、子どもたちは、休み時間を楽しみました。
　ソメイヨシノも満開に近づき、桜の花の香りを楽しむこともできました。

　宮城小の校庭や花壇には様々な植物があります。
　枝垂桜に注意を奪われていたら、校庭西側の白木蓮がたくさんの花をつけていました。メダカもいつのまにか大きくなっていました。
　春の陽気に誘われるよう、動植物が活発に活動しています。

　宮城小学校の校庭の「水はけ」は驚くほど優れていて、昨日あんなに大雨が降ったのにもかかわらず、今朝は走れるほどに渇きました。
　運動をしたくてたまらなかった子どもたちは、早速校庭に飛び出し元気に走り出しました。上級生に誘われ、１年生の子どもたちも走り始めました。

　今日は、昨日と打って変わって晴天の朝でした。
　子どもたちは、満開の枝垂桜の下を通って、今日も元気に登校しました。

　宮城小学校では１年生も今日から給食をいただきます。
　今日の給食当番は、先輩の２年生が行いました。当番になった２年生の子どもたちは、給食を配膳したり、牛乳を配ったり大活躍です。
　１年生の子どもたちは、「学校の給食は、とてもおいしい。」と喜びながらいただきました。

　今日は令和６年度初めての給食です。
　宮城小学校では、１年生も今日から給食を食べるため、メニューは食べやすいポークカレーライスにコーンサラダ、イチゴ、牛乳を合わせました。
　ポークカレーライスは、豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参にニンニクとショウガを加えて、味に深みを出しています。仕上げにグリーンピースをのせて完成です。
　コーンサラダは、甘みの強いコーンにハム、キャベツ、キュウリを加え、さっぱりした自家製ドレッシングでいただきます。
　デザートのイチゴは、鏡石産の甘みと酸味のバランスがとれた美味しいイチゴです。子どもたちは大喜びでした。
　今年度も、美味しく安全な給食を目指して頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

　宮城小通信No.2をＵＰしました。
　今回は、昨日の着任式、第１学期始業式、入学式の様子をお知らせしています。

　☞宮城小通信No.2

　今日から１・２年生一緒の生活が始まりました。
　今日は、朝の会の進め方を２年生が１年生に教えてくれました。
　朝の会の終わりには、体操をして体を柔らかくします。
　とても頼りになる２年生です。

　２枚の写真ともに職員室の壁にやってきたつばめの様子です。昨年は、作らなかった職員室に巣を作るのでしょうか？

　今年の宮城小のつばめは、昨年より活発で数も多いように思います。
　１枚目の写真は、昨年の巣二つに同時につばめが止まったときの写真です。２枚目は巣の淵に立って周囲を見渡している写真。３枚目は、校長室前の壁に止まって、巣がつくれそうか考えているように見える写真です。

　新年度二日目の今日は、朝から強めの雨が降っています。
　集団登校では、新班長さんを先頭に、黄色い帽子の１年生、２年生・・・と並んで、きれいに咲いた枝垂桜の下を登校してきました。
　１年生の子どもたちは、学校を楽しみに笑顔で登校しているのが印象的でした。

　宮城小通信No.1をＵＰしました。
　今回は、令和６年度の宮城小教職員について、入学式について、令和６年度の主な行事等についてお知らせしています。
　今年度も宮城小通信を通して、子どもたちの頑張りの様子や学校の取組、お知らせしたい事やお願い等をタイムリーにお伝えしたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

　☞宮城小通信No.1

　代表の６年生が１年生へ歓迎の言葉では、２年生から６年生まで、みんな１年生を待ったいたことや明日からみんなで仲良くしていこうということを話しました。
　１年生のためにみんなで校歌を歌いました。最後は記念撮影をしました。
　４人の１年生の子どもたちは、最後まで集中してお話を聞き、とてもお行儀がよく立派な態度でした。

　全員で国歌を歌った後は、１年生の名前が呼ばれ入学が認められました。
　校長先生から、一人一人に教科書が手渡され、しっかりお勉強するようにお話がありました。

　今日の入学式では４名のかわいい１年生を迎えました。
　入場では、担任の先生に続いてしっかりした足取りで入場し、自分の席に着くことができました。

　着任式に引き続き、第１学期の始業式を行いました。
　校長先生から、笑顔いっぱい元気いっぱいの宮城小をみんなで作っていきましょうというお話があり、６年生が進級の言葉を述べました。
　その後、新しく着任した先生方に早く校歌を覚えてもらえるよう、全員で校歌を歌いました。
　２年生から６年生まで、進級した喜びを味わいながら真剣な態度で式に参加することができました。とても良い１学期のスタートになりました。

　３月２９日に４名の先生方をお見送りしてさびしくなった宮城小でしたが、今日の着任式では、４名の先生方をお迎えして、元気に新学期をスタートすることができました。

　宮城小学校のシンボルツリーの枝垂桜は、新学期、入学式を祝うかのように満開を迎えました。
　それぞれに進級した子どもたち、４人の新入生も満開の枝垂桜をくぐって登校しました。