今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、若竹煮、小魚のつくだ煮、ほうれん草と玉子のあえものです。
　今日は「若竹煮」についてお話します。たけのこがおいしい季節になりました。みなさんいかがでしょうか？
　若竹煮には、わかめも入っています。春に収穫されたたけのことわかめは「新たけのこ」と「新わかめ」といわれます。この二つは「春先の出会い物」とも言われ、煮物や汁物などで組み合わせて食べられることが多いです。
　春を感じられる食べ物ですので、ぜひ食べてください。