◇　３月６日（月）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆　おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆　給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…福島県　・ごぼう…青森県
・人参…千葉県　・小松菜…茨城県
・じゃが芋…鹿児島県
　　≪本日の献立ひとくちメモ≫
　　今日の給食は、リクエスト給食の「主なおかず部門」で２位に入った「さばみそ煮」と、「副菜＝野菜を多く使ったおかず部門」で３位に入った「きんぴらごぼう」の組み合わせです。「さば」は、背中の青い魚です。青い魚の脂には、記憶力を良くする働きがあります。「さばみそ煮」は、「さば」をみそと砂糖でよく煮てあります。「きんぴらごぼう」は、「ごぼう」など、たくさんの食材を、ひとつひとつ切って、油で炒め、砂糖、しょうゆ、みりん、酒で味つけしました。どちらも、ごはんに良く合います。不足しがちな栄養素の「カルシウム」や「鉄分」もたっぷりと含まれていますよ。