ごはん・牛乳・かきたま汁・ハンバーグきのこソース・花野菜サラダ

○　こんだてメモ
　きのこには、いろいろな種類があります。しめじ、しいたけ、まいたけ、えのきたけ、エリンギ、などなど日本は世界で一番多くの種類を栽培している国です。栄養面では、食物せんいが豊富で、おなかの調子を整えてくれます。また、βグルカンという成分が、体を守る「免疫力」という力を高めてくれます。　　　　　　　　　
　食感が苦手という人も多いかもしれませんが、今日は食べやすいように、ハンバーグのソースに入れてみました。ぜひ一緒に食べてみてください。