昨日今日と、東部ガスさんから講師の方を招いて、エコクッキングの授業が行われました。エコを意識した調理方法について勉強した後、実際にエコグラタンを作りました。食べ残しもエコにはならないと学んだ子どもたちは、食べ残しもなく後片付けも水を少なく使おうとしている姿が見られました。