今日の給食は、きしめん、八丁味噌入りメンチカツ、チンゲン菜とたくあん和え、牛乳でした。

　きしめんは平たいうどんで、名古屋めしとして親しまれています。給食ではかつおで出汁をとって、具だくさんのつゆに麺を入れて食べました。

　メンチカツに入っている八丁味噌は、愛知県岡崎市八帖町で生産されている長期熟成させた豆味噌です。