本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　さけと大豆の甘がらめ
　　キャベツのみそ汁
　　清見オレンジ

　今日は、「旬を味わう日」です。一年の中で野菜や果物、魚などがたくさんとれ、栄養が多く、おいしい時期を「旬」と言います。今日の給食で使われている旬の食材は「キャベツ」です。自然の恵みや四季を感じることができる旬の食材を味わって食べましょう。

　本日の献立は
　　麦ご飯
　　牛乳
　　肉じゃが
　　野菜かき揚げ
　　（天つゆ）

　かき揚げは天ぷらの一種です。いろいろな食材を小麦粉を溶いた衣でひとまとめにして、油で揚げた日本料理です。かき混ぜて揚げることから「かき揚げ」の名がついたと言われています。今日は、天つゆをかけて食べましょう。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　焼き肉丼の具
　　ビーフンスープ
　　ココアパウダー

　ビーフンは、はるさめと見た目がよく似ていますが、原料が違います。はるさめは緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られています。ビーフンは、主に米粉から作られています。もともとは中国南部が発祥の地と言われ、米作りがさかんなアジアを中心に親しまれてきました。

午前中の授業が終わり、給食の時間になりました。みんなで協力して、準備を進めています。笑顔もたくさんみられます。おいしい給食を、しっかりいただきましょう。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　とり肉のマリアナソース
　　はくさいとベーコンのスープ
　　ヨーグルト

　はくさいは、水分が多く、食べると歯ざわりの良い野菜で、和え物、お浸し、鍋料理、いため物、煮物などどんな料理にもよく合います。今日のようにスープで煮込むと、うま味と甘味が出てとろけるようなやわらかさになります。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　さばの香味だれがけ
　　ひじきときゅうりのささみ和え
　　湯葉のすまし汁

　今日は、「だしを味わう日」です。「だし」は、素材のうま味や香りが溶け出た料理の基本となる汁です。今日の湯葉のすまし汁は、かつおの削り節からとっただしを使っています。だしのうま味や香りを感じてみましょう。

　本日の献立は
　　わかめご飯
　　牛乳
　　みそおでん
　　キャベツ入りつくね

　今日は、「正しいはしづかいの日」です。はしには、「つまむ、はさむ、すくう、さく、のせる、はがす、ほぐす、くるむ、切る、運ぶ、混ぜる」などのさまざまな使い方があります。キャベツ入りつくねを「切る」、はんぺんやだいこんなどの食材を「はさむ」など、正しいはしづかいを意識して食べましょう。

３年生にとって、最後の給食です。にぎやかで温かいあ雰囲気で最後の給食を楽しんでいます。９年間、お世話になった給食センターのみなさん、ありがとうございました。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　カレーシチュー
　　ヒレカツ
　　いろどりサラダ

　じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、肉カレーなどの煮込み料理に向いています。給食のカレーでは煮くずれしにくいメークインを使っています。

　本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　ハンバーグのおろしがけ
　　なのはな和え
　　桜のすまし汁
　　お祝いデザート

　今日は３年生の卒業を祝う献立です。桜のすまし汁には春らしい桜の形のかまぼこが入っています。かまぼこは魚から作られる練り製品で、日本各地で形や味などに工夫をこらしたさまざまなかまぼこが作られています。普段の食事から特別な料理まで幅広く使われます。

今日は、人気メニューのしょうゆラーメンと唐揚げでした。卒業を間近にした３年生の子ども達が、とても喜んでいました。しっかり食べて、午後に備えましょう。

　本日の献立は
　　中華めん
　　牛乳
　　しょうゆラーメン（汁）
　　とり肉のから揚げ
　　ひなあられ

　今日のしょうゆラーメンには、にらが入っています。にらのにおい成分には、ぶた肉やとりレバーなどに含まれているビタミンＢ1の吸収を助ける働きなどがあり、疲労回復が期待できます。その他にも、血行を良くしたり、食欲を増加させたりする働きもあります。