「 自主的 」な活動から「 主体的 」な活動へ!

1月23日(金)の給食

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ごはん
牛乳
千草焼
じゃがチーズ
オニオンスープ

 今日のランチタイムは、「チーズ」についてです!
チーズは、種類によって旬があるって知っていましたか?・・・・・

                 栄養教諭  佐藤 綾子

1月22日(木)の給食

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麻婆豆腐丼
牛乳
ごまあえ
花みかん

 今日のランチタイムは、「大豆」についてです!

                         栄養教諭 佐藤 綾子

1月20日(水)の給食

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スロッピージョーンズ
牛乳
ハッシュドポテト
ブロッコリーソテー
マンハッタンクラムチャウダー

今日のランチタイムは、「アメリカ」についてです!

 稲付中では、今年からオリンピック教育推進校としてオリンピックを実施してきた国の勉強をします。給食でもオリンピック開催国の料理について触れていきたいとおもいます。

 アメリカの料理、スロッピージョーンズは、パンにミートソースのようなトマト味の肉を挟んだものです!マンハッタンクラムチャウダーもトマト味!アメリカでは本来、夏が旬のトマトをたくさん使う料理があります。昔、広大なアメリカの大地を生のトマトを運んでいると現地に着くのに何日もかかり、トマトが腐ってしまうということがありました!これはほかの食材にも言えることでしたが、トマト味の好きなアメリカ人は、なんとか1年中食べられないものかと考え、輸送方法を考えたり加工品を作ったそうですよ!

                     栄養教諭 佐藤 綾子

1月20日(火)の給食

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五目あんかけ焼きそば
牛乳
中華サラダ
牛乳かんいちごソースかけ

今日のランチタイムは、「いか」についてです!

                    栄養教諭 佐藤 綾子

1月19日(月)の給食

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ドライカレーライス
牛乳
ジャコとコーンのナムル
ゆずいりわかめスープ

 今日のランチタイムは、「ドライカレー」についてです!

                      栄養教諭 佐藤 綾子

1月16日(金)の給食

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ごまごはん
牛乳
豆腐の五目炒め
パリパリサラダ

今日のランチタイムは、「豆腐」についてです!

木綿と絹ごし・・・違いがわかりますか?

                   栄養教諭 佐藤 綾子

1月15日(木)の給食

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北の恵みラーメン
牛乳
わかさぎの南蛮漬
グレープフルーツとレモンのゼリー

 今日のランチタイムは、「わかさぎ」についてです!

                      栄養教諭 佐藤 綾子

1月14日(水)の給食

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御飯
牛乳
鰆のごまだれ
わかめとツナの和え物
吉野汁

 今日のランチタイムは、「さわら」についてです!

                   栄養教諭 佐藤 綾子

1月13日(火)の給食

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ミルクパン
牛乳
オランダコロッケ
チコリのボートサラダ
オランダマスタードスープ

 今日のランチタイムは、「世界の料理 オランダ」についてです!

 稲付中では、今年からオリンピック教育推進校としてオリンピックを実施してきた国の勉強をします。給食でもオリンピック開催国の料理について触れていきたいとおもいます。
 オランダの料理は、歴史的に北部フランス料理と関連が深く、オランダの伝統的レストランや南部地方の料理にいまだ残っているそうです。15世紀に上流階級に限定されていた高級料理のコースが始まり、17世紀以降には様々な種類の果物、チーズ、肉、ワインやナッツからなる料理が裕福な市民にも広まっていきました。

 オランダはもともとは農民の国なので、食べ物も一言で言ってしまうと「農民の食べ物」だそうです。すなわち作るのが簡単で腹持ちがよいもの、それがオランダ料理のようです。何かの本で読んだのですが、「オランダ人にとっては食事というのは楽しむものではなく、空腹を満たすためのものである」のだそうです。確かにオランダ人は朝御飯としてハムやチーズを挟んだパンを食べ、昼御飯としてもハムやチーズを挟んだパンを食べ、暖かい食事を取るのは夕御飯だけだったするそうですよ・・・

             栄養教諭 佐藤 綾子

1月9日(金)の給食

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デジプルコギ丼
牛乳
豆腐のピリ辛スープ
デコポン

今日のランチタイムは、「デコポン」についてです!

                   栄養教諭 佐藤 綾子

1月8日(木)の給食

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七草粥
牛乳
手作りさつま揚げ
ごまポテト
いちごヨーグルト

 今日のランチタイムは、「七草粥」についてです!
本当は昨日が七草粥でしたが、稲付中は今日から給食ですので昨日食べ損ねてしまった人のために作りました!

 一年間、健康に過ごせますように・・・・・・

                  栄養教諭 佐藤 綾子
最新更新日:2024/03/25
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