１２月１４日（水） 本日の給食
カナダ風フレンチトースト 鶏肉のメープルマスタード焼き マッシュポテト 牛乳 カナダでよく食べられる魚はサーモンです。カナダ産のサーモンは脂が乗っているので、日本でも人気があります。サーモンはグリルのほか、チャウダーに入れることも多いそうです。 また、カナダはメープルシロップの生産量が世界一です。さとうカエデの木の樹液から作るメープルシロップは、天然の甘味料として世界中で親しまれていますね。今日はフレンチトーストと魚の味付けに使っています。 栄養教諭 稲橋 |
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