○今日の献立

　ソフトめん・ごっちまぜジャージャめん・牛乳・春巻き・ナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

○献立メモ

　ごっちまぜジャージャめんは、尾西第二中学校の生徒が考えてくれた応募献立です。
　この献立のいいところは、野菜をみじん切りにすることで、地元野菜をなんでも入れられるところだそうです。食べやすいように、めんに絡まりやすくトロっとした、甘みのある味にしてくれました。ごっちまぜジャージャめんには、一宮市でとれた「なす」と愛知県でとれた「れんこん」、愛知県やお隣の岐阜県でとれた「十六ささげ」「キャベツ」など、地元の野菜がたくさん入っています。　

○今日の献立

ご飯・牛乳・ハンバーグのおろしだれ・いろどりサラダ・沢煮わん　　　　　　　　　　　　　　

○献立メモ

　　沢煮わんとは、豚肉や野菜がたっぷり入ったすまし汁です。豚肉やごぼう、にんじんを細長く切って作ります。
　沢煮わんの「沢」とは、川のことです。細長く切った豚肉や野菜が、川の流れのように見えることから「沢」の字を使った名前がついています。ほかにも、「沢」は「たくさん」という意味もあり、豚肉や野菜をたくさん使った汁物という意味も込められています。