愛知県教育委員会義務教育課

【瀬戸市立水野中学校】　給食適量指導

　本校は、「つながり」をテーマに食育に取り組んでいます。
　給食の時間に、ごはんの「適量」指導を行いました。９月の発育測定の結果から、一人一人が、１日に必要なカロリーを算出しました。それをもとに、１食でごはんをどれだけ食べればよいのかも算出しました。これは、１食の食事で摂らなければいけないカロリーのうち、４５％をごはん（白米）で摂ることとして計算してあります。
「えー、こんなに食べなければいけなかったんだ。」
「いつもはもっと食べている。これじゃ足りないなあ。」
と、教室のあちらこちらから声が上がっていました。
　今回は「ごはん(白米）」の適量についてのみの取組でしたが、バランスのよいおかずをしっかりと食べることも大切です。生徒に、給食を残さずに食べようとする意識も出てきました。
　また、食卓を家族で囲んで、食事や健康の話ができる機会が増えればいいと思います。


【ちょっといい話】 2017-09-29 18:40 up!

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