一宮市立浅井中学校

４月２６日（金）＜今日の給食＞

ご飯　牛乳　さばの塩焼き　いんげんのごま和え　湯葉のすまし汁

　今日は「だしを味わう日 」です。湯葉のすまし汁にはかつおの厚けずりを使用しました。和食では、魚やこんぶ、しいたけなどさまざまなうま味のだしを料理に合わせて使います。だしを使うことで料理の味に深みやコクが出ておいしくなります。


【今日の給食】 2024-04-26 12:24 up!

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