リトルファイヤースクールがありました

 19日(火)、江南消防署の方からおいでいただき,リトルファイヤースクー…  →記事へ

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全校朝会 6月

6月の全校朝会の様子です。 校長先生のお話では、5月末に行われた運動会の…  →記事へ

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食育指導がありました

 給食センターの栄養教諭からおいでいただき、食に関する指導をしていただ…  →記事へ

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修学旅行解散式

楽しかった2日間の修学旅行が終わります。みなさんに感謝します。  →記事へ

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まもなくバスが出発 到着目指します

2日間の楽しい修学旅行もフィナーレです  →記事へ

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ジェットフォイルテイクオフ

学校に向けて出発しています。テイクオフ完了!  →記事へ

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買い物中です

14時25分のジェットフォイル搭乗に向けて買い物中。  →記事へ

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修学旅行最後の食事・カツカレー

カツカレーを美味しくいただきました!ごちそうさま!  →記事へ

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西三川ゴールドパーク到着!

砂金採りに挑戦しています!  →記事へ

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北沢浮遊選鉱場跡で記念撮影

時間に余裕があるので、記念撮影です!  →記事へ

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金山の坑道を見学

坑道を見学して、当時の苦労に驚く。  →記事へ

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出発式が始まりました

元気に2日目のスタートです!  →記事へ

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しっかり食べて、佐渡金山へ

ごちそうさまが終わり、佐渡金山へ向かいます。  →記事へ

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2日目、朝の集いスタート!朝食です!

6時に起床。全員、元気に朝の集いに参加!朝食です。  →記事へ

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大宴会をしました

大宴会をしました。クイズに、ダンス、笑点など。最後に、鬼太鼓を観賞しま…  →記事へ

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大夕食会開始

大夕食会が盛大に始まりました。みんな元気です。  →記事へ

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ホテル大佐渡に到着!

ホテル大佐渡に到着しました。海をバックに記念撮影をして、部屋へ移動しま…  →記事へ

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体験活動をしています

潮津の里で、能面やのろま人形、籐籠、塩作りを体験‼  →記事へ

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トキの森公園も見学したよ

トキの生態についても学びました!  →記事へ

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海鮮丼、ヒレカツ定食いただきます!

昼食が遅れて、少しぐったりしていましたが、十分に栄養補給をしました!  →記事へ

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タイトル ランチルーム

調理場の様子

調理場で頑張っています!

亀田東小学校は自校給食ではありません。給食センターの皆さんから心を込めて作っていただいています。

しかし,その姿を直接見る機会がなかなかないため,時として給食がコンテナで運ばれてくるのは当たり前のように感じてしまうことも…。

作り手の姿が見えることはとても大切なこと。このページは,給食センターの職員と給食を食べる子供たちとの距離を縮めるねらいがあります。

平成21年度

平成21年6月9日(火)

JA新潟みらい様より,この日の給食に登場した「ソラマメ」の下ごしらえの様子が届きました。手間のかかる作業を経て,子供たちのもとに届いているということに気づく,いい機会となりました。

(平成21年度情報部 鷲尾 *栄養士;阿達監修)

調理場の様子(1)

大きな大きなソラマメ。空に向かって実がなることから「空豆」とも表記されます。機械を使ってさやをむくことはできませんから,一粒一粒手作業で取り出していきます。

調理場の様子(2) 調理場の様子(3)

取り出した豆の鮮度が保たれるのは,わずか3日。野菜生産組合の方々から1回の給食で使用する5,000粒近い豆を,時間をかけて取り出していただきました。子供たちが地元で採れた新鮮な食材を食することができるその裏には,このような支えがあるからこそなのだと,改めて気付かされました。